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清大美术学院酒店经营管理与艺术设计高级研修班招生简章
学习费用:39800元/人     开课时间:2015-01-17    上课地点:北京    招生人数:50人     
课程简介
当前,国际著名酒店管理集团纷纷抢滩中国市场,为中国酒店业带来国际化的经验、模式和品牌的同时也极大地冲击着中国本土酒店。而中国本土酒店业积极应对,呈现出特色型、经济型酒店异军突起,高端酒店经营理念、服务手段、营销方式等整体上升的良好态势。 
清华大学美术学院酒店经营管理与艺术设计高级研修班,将酒店管理与艺术设计完美结合,借助清华优势品牌平台,整合国内外知名专家学者和教育资源,助力酒店产业高管人员迅速适应日新月异的发展和竞争势态,培养具有国际化眼光、熟悉本土市场环境、兼具专业和创新性、掌握现代酒店产业经营管理理念、知识和规律的经营管理者,大力推进酒店企业竞争力的提升。
研修目标:开阔视野、多维思辩、专业创新、追求卓越
招生对象
国内外酒店企业及各地区总经理、酒店业主或主管部门、酒店集团(管理公司)、行业管理部门等单位的董事长、总经理、副总经理等高层管理人员、酒店设计师。
课程特色
感悟科学管理,进修前沿理论,实战指导方向,提升理念境界。
古今中西融合,促进管理创新,探求卓越路径,实现跨越发展。
课程内容
【课程设置】
1、基础理论模块:酒店业经营、管理策略
■ 酒店市场定位与经营模式  ■ 酒店经营战略思维        ■ 当代经济走势与酒店产业机遇  
■ 酒店业集团化战略        ■ 消费行为与酒店客源定位  ■ 高品质酒店的经营理念  
■ 组织行为学与服务文化
2、实战技术模块:酒店运营实务与管理方法
■ 酒店品牌与传播             ■ 酒店营销理念与案例         ■ 精细化管理与品质提升  
■ 酒店客户关系管理与电子商务 ■ 酒店成本管理体系与控制技术 ■ 客房管理技巧 
■ 酒店餐饮系统管理与组织     ■ 酒店财务管理    
3、案例实践模块:知名酒店实地考察与交流
■ 星级酒店管理案例研究       ■ 与知名酒店管理层交流与现场参观  ■ 案例分析、体验教学   
4、领导力、执行力模块:卓越的领导力、领导艺术和人才规划的系统讲授
■ 现代酒店业市场营销         ■ 管理沟通与领导者语言艺术        ■ 人力资源管理 
■ 时尚社交商务礼仪           ■ 酒店经营法律实务
5、酒店设计理念、将文化艺术、美学修养的注入,从内在提升酒店的品质
■ 酒店室内设计艺术的风格、流派  ■ 当代艺术赏析与运用       ■ 酒店装饰风格鉴赏
■ 酒店室内设计与陈设艺术        ■ 书画鉴赏与收藏           ■周易智慧
老师简介
清华大学、以及香港和海外著名高校的知名有创见的教授、业界成功实践和资深研究专家、相关政府官员联袂授课。学院特邀请知名专家组建酒店产业总裁项目专家组,定期就项目发展和教学予以研讨和指导。
教务信息
【课程学制 】: 学制一年,共160学时,每两个月集中上课4天,共5次,另组织出国游学1次(选修)。
开学时间: 2015年1月17-18日
【学费】
学费总计为39800人民币,费用包括培训费、讲义费、教学管理费和文具资料费等(该学费不含差旅费、食宿费、出国考察费)
报名流程

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